宝宝辅食三文鱼肉松

宝宝辅食三文鱼肉松的做法
3人浏览0人收藏
收藏

宝宝辅食三文鱼肉松的做法说明

身为一个怀孕期间依旧对生鱼片大快朵颐的麻麻,月子里依旧没断了海鲜,终于等到宝宝八个月可以吃除了泥以外的鱼类辅食了,一款安全无添加的自制鱼肉松,是给宝宝补充蛋白质和DHA,同时还能锻炼咀嚼能力的不二选择。

宝宝辅食三文鱼肉松的食材和调料

三文鱼1大块
柠檬(可省略)半个

宝宝辅食三文鱼肉松的做法步骤

  1. 第1步.宝宝辅食三文鱼肉松的做法步骤 第1步

    三文鱼切1cm左右见方的小块。 如果家里有🍋就切3-5片放在鱼上静置一会儿去腥,没有也无所谓。

  2. 第2步.宝宝辅食三文鱼肉松的做法步骤 第2步

    冷水下锅,煮沸,撇去浮沫

  3. 第3步.宝宝辅食三文鱼肉松的做法步骤 第3步

    捞出晾凉,用研磨碗碾碎

  4. 第4步.宝宝辅食三文鱼肉松的做法步骤 第4步

    中小火,将鱼肉碎倒入锅中,翻炒至鱼肉颜色变深,变干,水份蒸发掉(不需要特别干,否则搅拌机一打就碎成渣渣了,而且口感会变硬)

  5. 第5步.宝宝辅食三文鱼肉松的做法步骤 第5步

    倒入搅拌机,反复搅打几回 (如果没有搅拌机,省略此后的步骤,截至上一步即可)

  6. 第6步.宝宝辅食三文鱼肉松的做法步骤 第6步

    因为我第一次炒的不是很干,怕失去鱼肉松的口感不够蓬松,因此搅拌机之后,又二次翻炒了一下,金橘色

  7. 第7步.宝宝辅食三文鱼肉松的做法步骤 第7步

    晾凉,装入密封罐保存

小贴士

我大概用了4两左右三文鱼,做了三小瓶(美林鳕鱼泥的玻璃瓶)

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页