柠檬鸭（🍋开胃菜）

柠檬鸭（🍋开胃菜）的做法步骤

1. 第1步.

   鸭肉洗净切小块备用～

2. 第2步.

   酸茭头、酸姜、酸辣椒切片，柠檬去籽剁碎。

3. 第3步.

   2.把鸭肉、老姜片冷水下锅，锅开洗去浮沫捞起。

4. 第4步.

   热锅倒适量油，放入姜片跟蒜头，加入鸭肉，再放适量盐～糖～酱油～耗油～料酒大火翻炒香，加入适量水转中火盖上锅盖焖3～5分钟～

5. 第5步.

   把酸辣椒、酸姜、酸荞头放鸭肉里翻炒入味，再加适量水焖一下。最后放入剁碎的柠檬跟适量白糖翻炒1～2分钟出锅～😋

6. 第6步.

   哇，酸甜可口，好开胃！！！！😋🙃🙃🙃🙃

7. 第7步.

   哇，好开胃的样子～😋

8. 第8步.

   🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃

9. 第9步.

   很适合夏天的一道开胃下饭菜～😍