家常面点

家常面点的做法步骤

1. 第1步.

   腊肠卷

2. 第2步.

   面团:去皮南瓜200克，面粉700克，水200克，酵母适量 猪肉150，虾皮20，胡萝卜50，包菜500

3. 第3步.

   玉米鲜虾烧麦

4. 第4步.

   活虾难剥皮，可先在虾身上洒些水。。。则易于剥壳取仁。

5. 第5步.

   乳山喜饼

6. 第6步.

   椒盐/（孜然）发面饼

7. 第7步.

   家常烙饼 面粉400，开水190，凉水50，油盐适量

8. 第8步.

   蛋卷

9. 第9步.

   橙味蛋糕卷

10. 第10步.

    蛋糕卷

11. 第11步.

    面条（拌面，面要过冷河加麻油） 1.番茄蛋打卤面（韭菜，番茄，蛋，水发黄花菜、黄豆） 2.香菇胡萝卜菜心炝锅面 3.豆芽肉丝红椒炒面 4.香芹豆干肉丁拌面 5.花甲韭菜红椒拌面

12. 第12步.

    水饺 1.荠菜豆干猪肉/芹菜豆干猪肉 2.胡萝卜茄子猪肉（茄子切碎盐腌5分钟，挤去水。胡萝卜略炒，馅中加入少许炸肉酱味道更香） 3.冬瓜还米粉条黑木耳猪肉豆豉（冬瓜切碎加一勺植物油拌匀可防止出水，豆豉葱姜略炒再拌馅） 4.黄瓜鸡蛋（打散炒）海米豆腐皮 5.韭菜油渣油条海米鸡蛋 6.萝卜豆腐油条海米鸡蛋