海鲜Tapas

海鲜Tapas的做法
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海鲜Tapas的做法说明

适合正式场合宴请亲朋的前菜

海鲜Tapas的食材和调料

面包2片
2只
烟熏三文鱼1片
鸡蛋1个
金枪鱼罐头1/4盒
鱼子酱1/6盒
黑橄榄2粒

海鲜Tapas的做法步骤

  1. 第1步.海鲜Tapas的做法步骤 第1步

    吐司用慕斯圈切成小圆形,没有慕斯杯用杯子代替也可,大小适中,一片吐司可以切四片 将热锅加黄油煎吐司片至金黄 出锅摆盘

  2. 第2步.

    大虾煮熟捞出沥干水分,去头,去壳

  3. 第3步.

    煮鸡蛋切片摆在煎好的吐司上

  4. 第4步.

    分别码好鱼子酱,金枪鱼罐头,烟熏三文鱼卷成卷

  5. 第5步.海鲜Tapas的做法步骤 第5步

    根据自己口味增加蛋黄酱

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