豆角肉末

豆角肉末的做法
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豆角肉末的做法说明

超级下饭,百吃不腻,加上老干妈更有一番风味,嘿嘿😄

豆角肉末的食材和调料

豆角适量
猪瘦肉沫适量
老干妈适量
小米椒八个(根据个人吃辣爱好)
适量
生粉适量
生抽适量
适量
植物油适量

豆角肉末的做法步骤

  1. 第1步.

    将肉末放入生粉、生抽搅拌均匀腌制十五分钟

  2. 第2步.

    长豆角、蒜、姜、小米椒切成丁

  3. 第3步.

    将锅里倒入适量的植物油,预热,在放入姜、蒜翻炒几次

  4. 第4步.

    在将肉末放入锅中,放入小米椒翻炒、等待肉末炒至金黄色,香味流出

  5. 第5步.

    肉末炒至金黄色后倒入豆角丁,待豆角炒出深色加入老干妈,炒几分钟熟后出锅

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以多放点小米椒呦!

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