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丑丑的巧克力小餐包
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会熬翔的叶小问
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丑丑的巧克力小餐包的做法说明
我其实上个星期就准备发的……
丑丑的巧克力小餐包的食材和调料
高筋面粉
250克
可可粉
5克
水
180克
糖
8克
盐
2克
酵母
5克
黄油
15克
丑丑的巧克力小餐包的做法步骤
第1步.
除黄油外所有材料揉均匀后加入黄油。
第2步.
分成三份
第3步.
35℃左右发酵至两倍大
第4步.
180℃烤18~20分钟
第5步.
放凉后用保鲜袋密封保存。
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