田园炒饭

田园炒饭的做法
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田园炒饭的做法说明

田园炒饭专治挑食的宝宝,不仅色彩斑斓、五颜六色吸引小朋友,还能营养均匀、多种蔬菜。花生,也叫智力果,能提交记忆力、胡萝卜含丰富的胡萝卜素、营养丰富;玉米香甜美味,具有防雾霾、抗癌等功效。杏鲍菇,不仅口感有鲍鱼的鲜香,还能促进消化,增强机体免疫能力。洋葱具有杀菌防感冒功效,香葱天然的增香。
田园蛋炒饭,粒粒分明,润而不腻、透不浮油,口感丰富,各种蔬果、米饭的香,吃完田园炒饭,口楚留香,流连忘返。

田园炒饭的食材和调料

大米150克
胡萝卜100克
玉米100克
杏鲍菇100克
花生50克
30克
30克
30克
30克
花生5ml
2克
酱油1ml

田园炒饭的做法步骤

  1. 第1步.田园炒饭的做法步骤 第1步

    准备食材:大米、玉米、胡萝卜、杏鲍菇、花生、洋葱、大葱、香葱等

  2. 第2步.田园炒饭的做法步骤 第2步

    大米洗净,浸泡15分钟;PS:冬天30分钟。

  3. 第3步.田园炒饭的做法步骤 第3步

    浸泡好的米,捞出放入电饭锅,加适量的水,按煲饭键即可;

  4. 第4步.田园炒饭的做法步骤 第4步

    饭熟了,用饭勺松弛一下,冷了就不能粒粒分明;

  5. 第5步.田园炒饭的做法步骤 第5步

    把玉米、胡萝卜、杏鲍菇、花生、洋葱、大葱等分别洗净切好;

  6. 第6步.田园炒饭的做法步骤 第6步

    热锅,倒油,煸香洋葱、大葱、杏鲍菇;

  7. 第7步.田园炒饭的做法步骤 第7步

    加入胡萝卜、玉米、花生,爆炒;

  8. 第8步.田园炒饭的做法步骤 第8步

    加入米饭、酱油翻炒至米饭在跳舞,巴拉巴拉响即可;

  9. 第9步.田园炒饭的做法步骤 第9步

    放盐、香葱炒均即可。

小贴士

1.用来炒饭的米饭水要稍微少些;
2.米饭炒时候要炒至巴拉巴拉响才好吃;
3.煲好的米饭要松弛,才不会结块。

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