莲子银耳羹

莲子银耳羹的做法
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莲子银耳羹的食材和调料

银耳15克
莲子300克
100克
2000毫升

莲子银耳羹的做法步骤

  1. 第1步.莲子银耳羹的做法步骤 第1步

    先料备好、多少称好。莲子是新鲜的,去壳去芯。

  2. 第2步.莲子银耳羹的做法步骤 第2步

    银耳泡水,水超过银耳就好,泡个十分钟左右,泡好撕开。

  3. 第3步.莲子银耳羹的做法步骤 第3步

    一口汤锅,2000毫升的水,倒入新鲜的莲子。

  4. 第4步.莲子银耳羹的做法步骤 第4步

    一起煮开。

  5. 第5步.莲子银耳羹的做法步骤 第5步

    一口汤锅,2000毫升的水,倒入新鲜的莲子。

  6. 第6步.莲子银耳羹的做法步骤 第6步

    可以吃了,夏天的话可以放冰箱冷藏,冰镇一下。冬天可以趁热喝。

  7. 第7步.莲子银耳羹的做法步骤 第7步

    也可以加芋圆吃,味道👍

小贴士

1.其实可以用糯耳或活耳口感会更好。
2.煮莲子的时候不要去搅拌,这样比较完整。

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