准备步骤: 1.鸡胸肉切丁用料酒、白胡椒粉腌制10-15分钟 2.并准备调料包:生抽、白醋、白糖; 3蒜辣椒姜也准备好 4.勾芡粉地瓜粉和水 5.黄瓜切丁
锅里入油,炒鸡胸肉,倒出。
锅里再倒一些油,加入姜葱辣椒,一勺豆瓣酱,注意小火,免得豆瓣酱会糊掉。
加入鸡胸肉翻炒,加入调料包
加入黄瓜翻炒
加入水淀粉,出锅。