火腿西多士

火腿西多士的做法
10人浏览0人收藏
收藏

火腿西多士的做法说明

分享一道火到外太空,好吃营养又不难做的火腿西多士。这道西点有多多的鸡蛋和芝士,爱吃的你一定机智又漂亮⊙∀⊙!

火腿西多士的食材和调料

吐司4片
火腿4片
鸡蛋3个
芝士2片
黄油一小块
花生适量
牛奶30克

火腿西多士的做法步骤

  1. 第1步.火腿西多士的做法步骤 第1步

    食材集体照来一张。

  2. 第2步.火腿西多士的做法步骤 第2步

    吐司去边,最好用专门的锯齿状面包刀。

  3. 第3步.火腿西多士的做法步骤 第3步

    取一片吐司,从下至上依次放花生酱,火腿片,芝士片,火腿片,最后盖上另一片涂好花生酱的吐司。

  4. 第4步.火腿西多士的做法步骤 第4步

    三只鸡蛋加30ml牛奶和一丢丢盐巴,随意搅打几下,留一些些未打散的蛋白,这样煎出来的西多士表面黄中带白,更丰富漂亮哇。准备好蛋液后,就可以把上一步做好的夹心吐司放进去了。六面都要浸到蛋液,特别是四周两片吐司连接处。

  5. 第5步.火腿西多士的做法步骤 第5步

    取平底锅,下黄油,小火化开,放入上一步裹好蛋液的夹心吐司,先煎正反两面,煎至图片中的程度后,立起来煎四周。

  6. 第6步.火腿西多士的做法步骤 第6步

    对角切开,根据喜好在表面刷上炼乳或蜂蜜,over!

  7. 第7步.火腿西多士的做法步骤 第7步

    配一杯牛奶,一把坚果,这样的营养早餐你值得拥有喔:-O!

小贴士

1.吐司选择厚片的那种,两人吃的话四片足够,其余材料都是按照这个量计算的。
2.这种分装芝士片和薄片火腿超市很容易买到。
3.涂花生酱时,吐司四周留两厘米左右的空隙,为的是这部分面包沾上蛋液煎熟后能很牢固的粘合在一起不分离。
4.吐司在蛋液中不要浸泡太久,不然会变软踏踏的影响口感。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页