卤猪脚

卤猪脚的做法
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卤猪脚的做法说明

软糯入味

卤猪脚的食材和调料

猪蹄
八角2
1根
3片
香叶4片
桂皮2块
10克
料酒2勺
花椒5粒
20克
老抽1勺
1勺
辣椒3个
生抽3勺

卤猪脚的做法步骤

  1. 第1步.卤猪脚的做法步骤 第1步

    毛要去干净。

  2. 第2步.卤猪脚的做法步骤 第2步

    炒糖色,加水加配料烧开,放入猪脚,中慢火三十分钟后关火,浸二十分钟。

小贴士

炒糖色

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