金牛座美食：网红爆浆蛋包饭

金牛座美食：网红爆浆蛋包饭的做法步骤

1. 第1步.

   锅中倒油，洋葱丁20克，蔬菜粒20克，口蘑片30克，盐1勺，黑胡椒1勺，番茄酱1勺，米饭200 克，搅拌翻炒

2. 第2步.

   倒入保鲜膜，塑形

3. 第3步.

   番茄酱5克，红酒5克，醋3克，酱油5克，白糖5克，煮开

4. 第4步.

   水淀粉勾芡

5. 第5步.

   煮好，倒出备用

6. 第6步.

   鸡蛋4个，牛奶1勺，搅拌均匀

7. 第7步.

   锅中倒油，倒蛋液，快速搅拌至半糊状

8. 第8步.

   一侧蛋皮翻起

9. 第9步.

   边缘处蛋皮快速往锅里卷

10. 第10步.

    蛋包划开

11. 第11步.

    立即出锅，浇酱汁

12. 第12步.

    完成