越来越爱大蒜君，尤其做拿手的意面和炒蔬菜，大蒜君就是灵魂啊啊啊啊，but每回做菜都要剥蒜洗蒜切蒜TT…总是幻想做菜时旁边已搁好蒜泥，不如辛苦一次轻松一个月～ 而且还要原味儿和带辣味儿哒！铛铛铛～零失误版蒜酱来咯！
第一步当然是剥蒜，找个电视坐沙发上边剥边看，不然站厨房腿会酸( ̀⌄ ́)
再一颗一颗压成泥 手腕儿酸到戴起手套😂
适量橄榄油 小火炸香洋葱八角香叶辣椒 香味儿渐浓 佐料变色后用筷子夹出
倒入蒜泥 小火煎至浅金色 加入盐和糖各一小勺 边熬边搅动
盛起一半蒜泥后 剩下的一半里加入剁好的小米椒 继续搅拌
最后装罐～ 呼 完成啦！ 看着就开心😊