
秋葵可是蔬菜之哦,营养丰富,但因为口感粘粘乎乎的,部分人接受不了,秋葵蒸蛋恰恰解决了这个问题,口感up。

备料:鸡蛋磕入碗中,秋葵洗净。

可以切成五角形的薄片,也可以挖籽后将皮切成小丁。

鸡蛋中加入等量的水搅匀,加入切好的秋葵。

上锅蒸至蛋羹完全凝固,加两滴香油即可出锅啦。
太简单,没有贴士。
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