紫薯饼,发面,无油

紫薯饼,发面,无油的做法
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紫薯饼,发面,无油的做法说明

紫薯富含花青素,对女人小孩来说是极好的东西。面皮自然使用最好消化的发面啦~

紫薯饼,发面,无油的食材和调料

紫薯750g
面粉500克
酵母粉5g
牛奶或者适量
蜜豆红糖适量

紫薯饼,发面,无油的做法步骤

  1. 第1步.紫薯饼,发面,无油的做法步骤 第1步

    煮红薯,把皮剥掉。放些牛奶或水,不然馅太干了~放些红蜜豆或者红糖增加甜度。为了健康些,最好少放一点

  2. 第2步.紫薯饼,发面,无油的做法步骤 第2步

    酵母粉发面,当发酵成原面团的2倍时,就可以用了。擀面皮,放入紫薯馅,包成小包子并压平,放在电饼铛上烙,注意不用放油就可以。

  3. 第3步.紫薯饼,发面,无油的做法步骤 第3步

    烙好的紫薯饼,香软可口

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