自制香浓黑芝麻糊《超简易破壁机.豆浆机版,懒人版》

自制香浓黑芝麻糊《超简易破壁机.豆浆机版,懒人版》的做法
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自制香浓黑芝麻糊《超简易破壁机.豆浆机版,懒人版》的做法说明

黑芝麻糊是以黑芝麻为主要原料,加入其它五谷杂粮调制而成的食品。它营养丰富,清甜麻香,可以解馋,余味无穷。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。

方子里给出的分量差不多3碗,里面的食材也是可以随意搭配的,只要黑芝麻比例大一些就行。这里用到熟芝麻是为了提香,其余食材用生的才不容易上火!

自制香浓黑芝麻糊《超简易破壁机.豆浆机版,懒人版》的食材和调料

芝麻(生熟均可,熟的更香)50克
黑米30克
糯米(或者燕麦米、小米)20克
花生20克
3个(大约20克)
600~700毫升
(白,冰红糖均可)适量(可不放)

自制香浓黑芝麻糊《超简易破壁机.豆浆机版,懒人版》的做法步骤

  1. 第1步.自制香浓黑芝麻糊《超简易破壁机.豆浆机版,懒人版》的做法步骤 第1步

    将所有配料按方子称重

  2. 第2步.自制香浓黑芝麻糊《超简易破壁机.豆浆机版,懒人版》的做法步骤 第2步

    倒进筛网里用清水冲洗干净

  3. 第3步.自制香浓黑芝麻糊《超简易破壁机.豆浆机版,懒人版》的做法步骤 第3步

    然后放进破壁机或者豆浆机里

  4. 第4步.自制香浓黑芝麻糊《超简易破壁机.豆浆机版,懒人版》的做法步骤 第4步

    加入适量清水

  5. 第5步.自制香浓黑芝麻糊《超简易破壁机.豆浆机版,懒人版》的做法步骤 第5步

    选择米糊功能

  6. 第6步.自制香浓黑芝麻糊《超简易破壁机.豆浆机版,懒人版》的做法步骤 第6步

    程序结束后加入适量糖调味。一碗浓香细滑的黑芝麻糊就可以享用啦!

小贴士

方子里的黑米和糯米可以换成大米或者任意的杂粮米,只是口感会略有不同。
可以额外增加大枣和枸杞,水量不变。

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