西兰花全新的打开方式

西兰花全新的打开方式的做法
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西兰花全新的打开方式的做法说明

扎心了,这么多年补维C都吃错了东西,他蔬菜中的维C之王

西兰花全新的打开方式的食材和调料

龙利鱼适量
西兰花适量
面粉适量

西兰花全新的打开方式的做法步骤

  1. 第1步.西兰花全新的打开方式的做法步骤 第1步

    将龙利鱼洗净,用刀把鱼刮成鱼泥

  2. 第2步.西兰花全新的打开方式的做法步骤 第2步

    将西兰花加盐洗净,并放入锅内焯熟

  3. 第3步.西兰花全新的打开方式的做法步骤 第3步

    取西兰花穗,剁碎备用 宝餐提示:只用花穗,容易切得碎。更简单的操作是把西兰花和龙利鱼一起打成泥

  4. 第4步.西兰花全新的打开方式的做法步骤 第4步

    将剁好的西兰花穗放入鱼泥中

  5. 第5步.西兰花全新的打开方式的做法步骤 第5步

    加入水,在搅拌均匀的鱼泥中,加入面粉,再搅拌均匀

  6. 第6步.西兰花全新的打开方式的做法步骤 第6步

    将搅拌均匀的面糊放入裱花袋内,记得要末尾剪一个小孔~

  7. 第7步.西兰花全新的打开方式的做法步骤 第7步

    水烧开,关火,将鱼泥挤入开水中,鱼泥全部挤完,再次开火待水沸腾,转小火煮2分钟就可以吃喽~~ 宝餐提示:这个方法做的鱼面很嫩,如果直接将鱼泥挤入沸腾的水中,鱼面无法成型

  8. 第8步.西兰花全新的打开方式的做法步骤 第8步

    宝餐美厨娘-巧妈 奚纬,宝餐一顿联合创始人之一。曾任中央电视台《天天饮食》节目总导演,《家有妙招》节目外景主持人,参与了上千道菜肴的制作,发明了几十种生活妙招。 宝餐美厨娘-萌娃 妞妞,宝餐一顿御用小麻豆,一岁登上《时尚芭莎》,获得2016“中国儿童”风采模特大赛全国十大风采奖,拍摄广告“美素佳儿”、“伊可新”、“龙牡壮骨颗粒”。

小贴士

西兰花不仅仅营养价值很高,而且营养非常的全面,孩子生长发育所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。 你以为番茄富含维生素C? 你以为辣椒富含维生素C? 在西兰花面前都被秒成渣渣~~ 挑选西兰花时,相同大小的手感越重越好。而且最好在4天内吃掉,花穗变黄就不新鲜了

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