金瓜焗螃蟹

金瓜焗螃蟹的做法步骤

1. 第1步.

   首先飞蟹和赤甲红排排队。

2. 第2步.

   然后南瓜一切两半，一半留皮，一半去皮。

3. 第3步.

   螃蟹切开，去鳃，去胃，去嘴。南瓜切块。

4. 第4步.

   对对，就这么掐。

5. 第5步.

   所有螃蟹分开后沾干粉，准备煎一下。

6. 第6步.

   首先放入油热后放姜煎出姜油，而后煎螃蟹。小油为螃蟹鼓掌。

7. 第7步.

   然后将南瓜下锅，继续翻炒几遍。

8. 第8步.

   加水

9. 第9步.

   水开了以后放入螃蟹盖子。

10. 第10步.

    这就是出锅的宝贝。