木耳菜清热解毒 口感清爽 很适合夏天吃~吃起来黏黏糯糯的 番茄增加了酸酸的味道 更加下饭啦
木耳菜茎叶分开洗净
大蒜用刀背拍扁 和葱一起切末
西红柿切块,最好放在盘子里切,保留住所有汁水~
热锅凉油,放入蒜葱末炒香,放入西红柿,加适量盐炒出汁水,再倒入适量味极鲜
转大火 先放入茎 翻炒后再放入叶子 炒软 出锅前加一丢丢香醋
炒的时候一定要大火快翻~