自制牛奶芋圆

自制牛奶芋圆的做法步骤

1. 第1步.

   把三种薯都切块 上锅蒸过心，可以蒸的耙一点 再按成泥

2. 第2步.

   把木薯淀粉和水 分两三次加入按好的薯泥里面rua匀，可以根据个人喜好加点糖（我是没有加，因为自身薯类就有甜度，加上我煮红豆就加了冰糖，淡淡的甜味我很喜欢）

3. 第3步.

   软好的面团 搓成长条 切成大小一样的剂子 再撒点粉既好 不吃的不要煮直接冷冻 如果第二天就吃可以不用冷冻冷藏就好（这部忘了拍图，怎么样判断面团的最终效果就是搓长条时 可以随意卷曲不会断，然后就用刀切成上图这样）

4. 第4步.

   然后就是煮红豆 红豆必须提前一晚上泡好 第二天加冰糖直接煮 煮的时间有点久 所以头天晚上就可以煮一下）

5. 第5步.

   再将芋头切成的方块上锅蒸熟待用！芋头要特意说明一下 这是我吃过最好吃的芋头，它是广西荔浦芋头（也叫槟榔芋）切开以后里面长这样！

6. 第6步.

   煮芋圆（因为紫色颜色深 所以先煮黄色和白色）冷水烧开下芋圆，浮起来以后再煮一分钟就可以 不要久煮 不然芋圆会煮很泡！煮好以后用漏瓢舀起来放入装满凉水的碗里过一下 这样吃起来会很Q弹哟！

7. 第7步.

   最后一步 依次将芋圆、芋头、红豆盛倒碗里，倒入牛奶即可（也可以加点龟苓膏、莲子薏仁之类的东西 这些都是根据大家喜好 怎么开心怎么来嘛！）