辣椒包

辣椒包的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒洗干净去蒂

2. 第2步.

   手抓住辣椒柄用力往下按再转一下，就可以轻松取出辣椒蒂了

3. 第3步.

   用剪刀在辣椒上剪一个长长的口子，不要剪到底否则蒸的时候辣椒会摊开，馅儿会流出来哦，处理完辣椒先放置一旁。

4. 第4步.

   洗干净长豆角，茄子

5. 第5步.

   切丁

6. 第6步.

   继续切丁

7. 第7步.

   加入米粉

8. 第8步.

   混合均匀，把其他调味料也一起放进去搅拌均匀，最后拌完的馅料不能太湿了，要稍微干一点点，因为蒸的时候茄子和辣椒会出水。

9. 第9步.

   馅料加进辣椒肚肚里

10. 第10步.

    塞满辣椒里面，进蒸锅大火蒸15-20分钟

11. 第11步.

    出锅啦

12. 第12步.

    等不及要吃上一口了嗯嗯，小时候的味道

13. 第13步.

    出过咯，趁热开吃吧。