
此菜本意是消耗意面和芝士
灵感来自于三明治的多层口感
大家可以尝试更多不同的口味搭配
我更想说明一人食亦可兼得鱼与熊掌

意面事先煮熟(等熟期间切配菜)。起一锅下黄油洋葱番茄意面,成tomato pasta。另起一锅黄油加面粉翻炒至金黄加牛奶,成浆加意面和配菜,收汁成图关火。盛出备用为creamy pasta。

铺一层creamy pasta,一片芝士,再一层tomato pasta,再一层creamy的。

最后放配菜和芝士片封顶,烤箱预热。

烤到芝士略焦化即可出炉~
creamy的口感来自于白汁,新手可以先下牛奶和菜再放面粉。