原材料
南瓜去皮放锅里蒸熟
鸡蛋打散
倒入牛奶搅拌均匀
倒入南瓜泥搅拌均匀
蛋黄糊过滤
倒入容器盖上保鲜膜,水开后上锅,用中小火蒸10分钟,再焖5分钟即可出锅。
宽妈小贴士:蛋糊记得要过筛哦,否则布丁中会有很多的气泡,影响成型蒸的多可以多蒸一会儿,闷的时间是蒸的一半就好