黑芝麻酱松饼

黑芝麻酱松饼的做法
14人浏览0人收藏
收藏

黑芝麻酱松饼的做法说明

补钙补铁的黑芝麻酱呢,很多宝宝都爱吃,无奈每次吃起来满脸满身都是黑黑的!于是就诞生了这个文明的吃法,用到的是黑芝麻核桃酱,还补DHA哦!
黑芝麻是一个很好的补钙食物,含有丰富的不饱和脂肪、蛋白质、维生素A、维生素E和钙、铁、铬等营养成分,可以预防缺铁性贫血、活化细胞、促进宝宝骨骼和大脑的发育,好处是非常多的。

黑芝麻酱松饼的食材和调料

黑芝麻酱12克
鸡蛋
牛奶80克
低筋面粉50克
藜麦粉8克
细砂糖6克

黑芝麻酱松饼的做法步骤

  1. 第1步.黑芝麻酱松饼的做法步骤 第1步

    准备好原材料

  2. 第2步.黑芝麻酱松饼的做法步骤 第2步

    把蛋清和蛋黄分离开。(注意:装蛋清一定要用无油无水的盆。)将牛奶和黑芝麻酱统统加到蛋黄里面。

  3. 第3步.黑芝麻酱松饼的做法步骤 第3步

    将面粉用小筛子过滤。(过筛环节宝妈们尽量不要省掉,这样粉才会更细腻哟!)

  4. 第4步.黑芝麻酱松饼的做法步骤 第4步

    将粉类材料过筛后充分混匀,可以用打蛋器呈Z字型来回划动。

  5. 第5步.黑芝麻酱松饼的做法步骤 第5步

    细砂糖分三次加入

  6. 第6步.黑芝麻酱松饼的做法步骤 第6步

    达成这样就好了

  7. 第7步.黑芝麻酱松饼的做法步骤 第7步

    取三分之一的蛋白霜放到刚拌好的粉类材料里面翻拌,和做蛋糕时候的手法是一样的哦。

  8. 第8步.黑芝麻酱松饼的做法步骤 第8步

    切拌好再倒入剩下的蛋白霜内搅拌。

  9. 第9步.黑芝麻酱松饼的做法步骤 第9步

    用小勺滴落到平底锅内。(注意:要调小火。不刷油,不刷油,不刷油)

  10. 第10步.黑芝麻酱松饼的做法步骤 第10步

    当小饼可以滑动的时候翻过来煎另一面,大概10多秒就可以拿出来了。

  11. 第11步.黑芝麻酱松饼的做法步骤 第11步

    美味可口松饼做好啦

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页