香煎龙利鱼

香煎龙利鱼的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼解冻，酱油、蚝油、料酒按照1:1:1的比例做腌料，腌制龙利鱼。可放入少许麻油，更提味。

2. 第2步.

   腌制的龙利鱼放入冰箱中冷藏半个小时～一个小时，使腌料更入味。

3. 第3步.

   开小火煎龙利鱼，煎至两面金黄即可。

4. 第4步.

   水煮蔬菜或清炒一下，作为配菜，龙利鱼上撒些黑胡椒粉作为装饰，摆盘。