生酮巧克力曲奇

生酮巧克力曲奇的做法
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生酮巧克力曲奇的食材和调料

杏仁粉160克
黄油85克
奶油60克
99%黑巧克力35克
55克

生酮巧克力曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    黑巧克力和奶油隔水融化,待冷却到室温跟黄油杏仁粉代糖混合

  2. 第2步.

    用模具造型,放冰箱冷藏35分钟。

  3. 第3步.生酮巧克力曲奇的做法步骤 第3步

    切片,烤箱180预热烤16分钟

小贴士

这次买的杏仁粉太粗,做好还看到颗粒,最好自己再磨一次。代糖用的甜度跟普通蔗糖一样。

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