白灼肉

白灼肉的做法步骤

1. 第1步.

   给猪肉马杀鸡，然后切片。

2. 第2步.

   1.锅中放入肉片，倒入凉水没过肉肉。 2.再放姜片、八角、料酒和盐。

3. 第3步.

   1.开火煮肉，撇去浮沫（可偷懒不做）。 2.煮熟捞出（不要沾到浮沫）。 3.摆盘。

4. 第4步.

   拍照，加滤镜。 （白灼肉的滤镜要自然一点，不然很容易变成不正经的像红灯区出来的肉片）