蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

1. 第1步.

   盐、生抽、老抽腌虾。 虾的虾线已去。料酒可放可不放，因为虾的腥味少。 我没去虾皮，感觉这样蒸的时候能保持下的水分。

2. 第2步.

   粉丝泡好剪短摆盘。

3. 第3步.

   半小时后，虾腌好。 然后轻轻摆到泡好剪好的粉丝上，码齐～ 摆好虾就已经很有成就感了😄

4. 第4步.

   锅中烧油。 我是不爱吃油的人，所以一般都会少放油。 接着蒜末下锅炒一炒，放点白胡椒粉和盐（不用太多，因为虾已经腌过啦～） 闻到蒜香，其实很多时候在厨房里闻不到😂 我都要跑到厨房外闻一闻。 有蒜香就可以关火把油和蒜一起倒在码好的虾上了～

5. 第5步.

   接着把它们送进蒸锅～～ 蒸它5min！

6. 第6步.

   出锅后葱切成葱花，摆在虾的中间。 再烧油，一丢丢。 油热后倒在葱花上就行啦～ 这一步不要也是可以的。 就是这么随意～