土豆胡萝卜🥕饼

土豆胡萝卜🥕饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆胡萝卜洗净搽成丝状，加盐腌一会去掉点水

2. 第2步.

   葱洗净切成葱花，青椒切细丝，我这里青椒忘记拍图了

3. 第3步.

   用盐腌后，去掉些腌出的水份，加入鸡蛋，洒上胡椒粉，生抽一勺调味

4. 第4步.

   加入葱花青椒丝，然后开始混合均匀，加入面粉，继续用筷子搅拌均匀

5. 第5步.

   直到每根丝上都包裹着薄薄面粉糊，我就做到如图样子

6. 第6步.

   锅内倒适量油，不用太多，布满锅底即可，可以用菜刀辅助，夹一把丝放菜刀平面上，用筷子弄好形状，压扁一些，推到锅里，先别急着翻面，等周围微黄，饼已成型，可以翻过来继续煎.....此时香味已经出来，让你垂涎三尺

7. 第7步.

   两面都黄了微焦可以用筷子把饼夹出来摆盘，一份香喷喷的土豆胡萝卜饼就做好了，尝一口，内有土豆的松软绵粉，边缘焦香四溢，完全停不了口……更完赶紧去吃，不然家里的宝宝们吃完了没有了