
抓住玉米季节的尾巴做了这个汤。
其实对于做饭我只是一个小白,
第一次操作就成功让我大喜。
分享并记录这个过程,
喜欢所有爱家的人都能为所爱的人做出自己满意的美食。
排骨买的时候就让店家剁好。 先将血水冲洗干净。 上锅焯水。 焯水的时候也可以放两片姜和葱段。
排骨焯水之后捞出,将锅子换上新的水。 放入葱段,姜,少许料酒。将水煮沸后放入排骨。 保持半个小时。
因为没有高压锅用的普通的锅子, 发现肉没有达到想要的效果,又小火加了20分钟。
放入玉米,水沸后转至小火。 半个小时。
放入胡萝卜,继续等等等。20~30分钟。 敷个面膜的时间有了。
放入枸杞。再继续小火5~10分钟。
如果喜欢咸香的适当放盐,搅拌后装碗。 将葱绿和枸杞装点。 啦啦啦。完工。
对做饭并不懂也可以轻松做出。
觉得过程中把握不好要经常看着点锅子。
希望我的厨艺可以越来越好。