汉堡胚

汉堡胚的做法步骤

1. 第1步.

   把水、蛋液、高粉、糖、酵母加入搅拌桶，搅拌至扩展阶段，加盐、黄油，搅拌至完全阶段。分6份，醒发15分钟，揉圆，沾芝麻，入烤箱发酵40分钟。