蒜蓉金针菇烤花蛤

蒜蓉金针菇烤花蛤的做法
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蒜蓉金针菇烤花蛤的做法说明

高颜值美味,简单易做,厨房新手也能出大菜!

蒜蓉金针菇烤花蛤的食材和调料

金针菇1把
花蛤1斤
10瓣
蒸鱼豉油2勺
5克
少许克
料酒1勺
10克

蒜蓉金针菇烤花蛤的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉金针菇烤花蛤的做法步骤 第1步

    热油锅放入蒜蓉辣椒盐,个人喜好还加了一点洋葱,一起煸香备用。

  2. 第2步.蒜蓉金针菇烤花蛤的做法步骤 第2步

    金针菇去头洗干净,滤干水份,平铺在锡纸上,家里正好有锡纸烤盘就直接放锡纸盘了。烤箱预热备用。

  3. 第3步.蒜蓉金针菇烤花蛤的做法步骤 第3步

    花蛤放入烧开的水里约一两分钟,花蛤全开捞出平铺在金针菇上,淋上之前煸香的蒜蓉酱料,在淋上蒸鱼豉油和香油。进烤箱,上下火220度,8分钟。

  4. 第4步.蒜蓉金针菇烤花蛤的做法步骤 第4步

    出烤箱撒上葱花,美味的蒜蓉金针菇烤花蛤就做好啦,开吃吧!

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