自制薯条

自制薯条的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切厚片，不要太厚

2. 第2步.

   在切成条，用冷水浸泡15分钟，开水煮几分钟，沥干水份（放入适量淀粉，使每根均匀裹满淀粉）

3. 第3步.

   锅中到适量油

4. 第4步.

   分几次炸至金黄

5. 第5步.

   挤点番茄酱就更加美味了