麦芽茶

麦芽茶的做法步骤

1. 第1步.

   将糯米洗净煮熟

2. 第2步.

   将麦芽粉装入干净的布袋，拿个大容器装水不断挤汁

3. 第3步.

   糯米煮熟后保温20分钟，再将挤好的汁水倒入电饭煲中充分搅拌。继续保温4小时，充分完成发酵。

4. 第4步.

   将完成发酵的麦芽茶倒入锅中，大火煮开。

5. 第5步.

   将煮开的麦芽茶自然放凉后就可以饮用了，冷藏后风味更妙(≧^.^≦)