爆的时候辣椒🌶️和花椒香的气味飘满厨房～
吃一口 自制的麻辣烫 幸福极了
很香，很开胃，外面店里干净卫生多了～
好吃到爆😋
配菜自己喜欢什么吃放什么
觉得不够辣的，可以另外放些指天椒
首先呢～香菇洗净去根，在上面打上十字花刀～
然后起锅，热油，放入干辣椒、花椒、葱瓣、蒜末，爆出红油（不喜欢麻的可以不放哦）
加入适量清水，并下入一个浓汤宝，再加入少许的盐调味～
随后下入自己喜欢的配菜（丸子、波波肠、香菇）煮至八分熟～
放入茼蒿、金针菇蔬菜等，大火煮至全熟～
爱吃辣的可以加入辣椒油，出锅前淋点麻油，很香～
1.配菜自己喜欢吃什么放什么
2.觉得不够辣的，还可以另外放些指天椒爆香
3.喜欢吃薯粉的，可以用热水泡些，然后过冷河