以前很讨厌洋葱大蒜的味道 看了很多集厨王争霸 发现中外大厨都很爱放好多洋葱大蒜西红柿来调味或熬汤 跟着大厨试了几次 发现并没有我讨厌的那股洋葱味 活学活用做了这道蔬菜汤 简单的食材 简单的做法 却健康又美味
上面的菜全部切好
锅里放一点黄油 把洋葱大蒜虾皮丢进去煸炒 出香味后放腊肠香肠小火煸 出油后 放小番茄 炒软一点换了煮汤的锅倒热水（我倒了差不多四碗水）杏鲍菇 胡萝卜丢进去大火煮开后再小火煮煮煮 煮个二十分钟娃娃菜丢进去再煮煮煮 煮一会儿关火之前丢点香菜 盐 黑胡椒扔进去稍微煮下 滴上香油就好啦
这汤很鲜 有黄油和腊肠又特别香 好喝有营养 最主要是简单 懒人福利哦
我的喜好放黄油比放调和油做出的汤要浓香 不过不要放多了哦 少来点就好 还有 喝汤要趁热 凉了就不好了 哈哈哈