桂冠沙拉酱食谱——土豆泥沙拉烤银鳕鱼

桂冠沙拉酱食谱——土豆泥沙拉烤银鳕鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把材料先准备好，土豆，两种桂冠沙拉酱，还有化冻好的银鳕鱼。

2. 第2步.

   银鳕鱼化冻好后用盐和黑胡椒沾匀，腌制15分钟。朗姆酒是我自己想添加的，增加点酒香顺便去腥，其他白酒也可以代替哈，不喜欢酒味可以不用。

3. 第3步.

   腌制鱼的期间可以把土豆洗干净去皮，切厚片做蒸锅，蒸透，大约15~20分钟。

4. 第4步.

   银鳕鱼腌制好后，用厨房纸吸干水分，放入垫好铝箔纸的烤盘内摆放好。

5. 第5步.

   放入烤箱中层，170℃，烤10分钟，用于定型，方便后续放土豆泥。

6. 第6步.

   在这期间土豆已经蒸好，取出压成泥，不用太细腻，我个人偏向土豆泥中有块状的口感哈😄。

7. 第7步.

   在土豆泥中加入桂冠培煎芝麻沙拉酱，搅拌均匀。

8. 第8步.

   拌好的土豆泥备用，说真的，白嘴吃就很好吃了哈，我就忍不住吃了好几口。

9. 第9步.

   取出定型好的银鳕鱼，放手上握好，用勺子舀一勺土豆泥盖在银鳕鱼上，能放多少放多少，只要能固定住哈😄。

10. 第10步.

    几块银鳕鱼上的土豆泥都放好后，换一张铝箔纸摆好，取出桂冠原味沙拉酱。

11. 第11步.

    我的沙拉酱是袋装，就直接剪开一个小口，在土豆泥上挤上沙拉酱，形状看个人喜好，不是袋装用裱花袋剪开小口也成，其实嫌麻烦直接用勺子抹上去也成哈，都一样好吃。

12. 第12步.

    挤好后放入烤箱180℃烤20分钟。

13. 第13步.

    烤制好后的土豆泛着诱人的金黄色，在撒上一层意大利风味香料，别提多美味了！

14. 第14步.

    最后可以用西红柿片和柠檬装试下，趁热吃，吃的时候挤点柠檬汁更提味哦👍