鸡蛋干(自制)

鸡蛋干(自制)的做法
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鸡蛋干(自制)的做法说明

给儿子做点简单又易做的菜品,这个鸡蛋干干就很美味啦👍

鸡蛋干(自制)的食材和调料

鸡蛋清6个
生抽1勺
少许
酱油1勺
五香粉1勺
少许
卤料少许

鸡蛋干(自制)的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋干(自制)的做法步骤 第1步

    蛋黄蛋清分离,放在抹好油的容器中,盖上保鲜膜,上火蒸8分钟

  2. 第2步.鸡蛋干(自制)的做法步骤 第2步

    蒸好后,倒出,切块

  3. 第3步.鸡蛋干(自制)的做法步骤 第3步

    搭配卤料

  4. 第4步.鸡蛋干(自制)的做法步骤 第4步

    调好卤汁后,将鸡蛋干放入,熬至入味

  5. 第5步.鸡蛋干(自制)的做法步骤 第5步

    熬成这个颜色,就差不多啦

  6. 第6步.鸡蛋干(自制)的做法步骤 第6步

    摆盘,ok

  7. 第7步.鸡蛋干(自制)的做法步骤 第7步

    也可以加些芹菜,肉丝,爆炒成一道菜,配白饭、也很不错哟

小贴士

蒸的时候一定要有保鲜膜,要不就悲剧了……

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