巧克力熔岩蛋糕

巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   1.巧克力放在干净干燥盆里，然后放在微波炉加热3-4分钟至融化，加入黄油融化搅拌。 2.全部鸡蛋（蛋黄蛋清）搅拌均匀，倒入砂糖搅拌。 3. 鸡蛋搅拌隆起，加入过筛低粉，搅拌均匀。 4.将巧克力黄油倒入鸡蛋盆处，搅拌均匀。 5.糊状加至纸杯3/4，放入1/3块德芙巧克力粒，后填满纸杯。 6.放入冰箱30分钟。 7.烤箱预热。纸杯放入烤箱180℃ 旋转烤10分钟左右，鼓起来就好了。