菠菜春卷

菠菜春卷的做法步骤

1. 第1步.

   1、面粉加适量清水和成一个个小面团；

2. 第2步.

   2、取一个小团，在其中一面涂些油，将两个小团叠放在一起，擀成薄饼；

3. 第3步.

   3、取一个平底锅，小火热油，放入面饼，煎至两面呈金黄色，饼皮鼓起来，关火，这个过程不到5分钟；

4. 第4步.

   4、菠菜和蛋一起炒4分钟左右；

5. 第5步.

   5、煎好的面饼从中间揭开，把菠菜炒蛋放进去，卷起来

6. 第6步.

   开吃吧