随意牌炝锅面

随意牌炝锅面的做法
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随意牌炝锅面的做法说明

除了蛋花面以外超级喜欢的面食!!!

随意牌炝锅面的食材和调料

挂面1把
酱油适量
2瓣
适量
青椒0.5~1个
肉/香肠(看心情)
蔬菜(看心情)

随意牌炝锅面的做法步骤

  1. 第1步.随意牌炝锅面的做法步骤 第1步

    切好菜做好准备。如果用鲜肉的要提前腌制,会比较入味。没有青菜,那就不吃了。鱼豆腐是家里存货,味道不错,我就切了一点,大家随意。

  2. 第2步.随意牌炝锅面的做法步骤 第2步

    下油,按顺序下锅翻炒。

  3. 第3步.随意牌炝锅面的做法步骤 第3步

    放入开水煮滚后,下面,等到面条熟了以后,就可以出锅辣。

小贴士

1.有一些不吃蒜或者青椒之类的朋友们可以少放一点,但建议还是要放,毕竟炝锅用这种偏辛辣口味的食材味道会很香。
2.我所使用的食材只是因为家里都有存货,所以说是随意牌的炝锅面。除了上面提到的食材,鸡蛋、菇类、培根、番茄等等等等都是不错的,希望大家可以发挥自己的想象力,做出自己的随意牌炝锅面~~
3.炝锅以后加开水是为了保存配菜最好的味道,如果冷水加进去的话,可能里面的配菜都煮烂了。
4.剩下的我也不知道说什么好了,欢迎大家提问哦(´-ω-`)

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