糖醋鸡蛋饼

糖醋鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   热锅入油，油热后下鸡蛋，熟一面再翻另一面，新手容易翻散。

2. 第2步.

   把鸡蛋一个个煎好，锅里剩下的油不动。

3. 第3步.

   ♥把所有的调料加在一起添水搅拌（正常吃米饭的碗，水和调料加在一起半碗）

4. 第4步.

   热油锅入蒜末（大概两瓣蒜），不喜欢蒜味的可以不放。 爆香后倒入调料，和煎好的鸡蛋。

5. 第5步.

   注意翻面，让鸡蛋双面蘸上酱汁，此时可撒点葱花点缀。

6. 第6步.

   锅内酱汁差不多熬干，夹出鸡蛋饼，如果还有少许酱汁可淋在鸡蛋饼上。