红烧牛肉面

红烧牛肉面的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切块，冷水浸泡三个小时去血水，泡好的牛肉冷水入锅，大火加热至沸腾，再清洗干净沥干备用。

2. 第2步.

   热锅冷油，下姜葱蒜、牛肉翻炒。

3. 第3步.

   加入一瓶啤酒，下香料包，放生抽，老抽，五香粉，盐，冰糖，醋，小火炖煮一个小时。

4. 第4步.

   热锅冷油下西红柿翻炒，加入炖好的牛肉再翻炒，起锅后放在煮好的面条上，就是一碗香喷喷的五香牛肉面。