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炸面疙瘩(陕北小吃)
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爱吃喵喵的鱼
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炸面疙瘩(陕北小吃)的做法说明
妈妈的味道
炸面疙瘩(陕北小吃)的食材和调料
鸡蛋
3—4
个
面粉
1000
克
韭菜
适量
盐
10克
苏打(食用碱)
10克
温水
适量
炸面疙瘩(陕北小吃)的做法步骤
第1步.
首先将韭菜切碎,放入面粉中,其次将鸡蛋液放入,最后在温水中加入苏打粉、盐,与面粉混合。
第2步.
用勺子将面粉糊放入热油中炸1分钟左右
第3步.
美食出锅
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