好久木有发新菜谱了…主要是最近厨具不全～
不过有各种锅我就已经满足啦！
终于尝试了著名的蛋白粉pancake～
原谅我第一次做没有过程图…
下次做再照( ; _ ; )/~~~
先记个方哈
两只蛋清打发
蛋白粉，椰子粉，酸奶和水混合均匀～水量要根据酸奶的浓稠度调整～太干太湿都容易消泡……下次我还是传个图吧～
先把一半蛋白混入面糊，再全部混合
然后就是最有难度的操作……摊出四只貌美的小饼…我我第一次做原谅我吧
其实用的是自己做的希腊酸奶啦
成分还算美好
椰子粉可以替换成任意你喜欢的粉啦～豆粉什么的