彩椒炒牛肉

彩椒炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉洗净切小粒，用少许花生油，生粉腌制15分钟

2. 第2步.

   彩椒洗净切粒状

3. 第3步.

   起油锅放入牛肉（将牛肉摊平在锅里一分钟后再翻另一面煎一分钟）捞起

4. 第4步.

   起油锅放入彩椒粒和蒜蓉，加入适量的盐、豪油一起翻炒片刻

5. 第5步.

   倒入牛肉，加入适量的料酒一起翻炒片刻即可