超级详细新西兰花胶泡发

超级详细新西兰花胶泡发的做法步骤

1. 第1步.

   拿出花胶，我这个是中码的

2. 第2步.

   用水把花胶洗干净，然后泡水里，用保鲜膜包起来，放冰箱冷藏～

3. 第3步.

   泡一个晚上，拿出来，看花胶有点白白，有点软，大的花胶可以多泡一会

4. 第4步.

   锅要没有油，放入水和姜片，和料酒，烧开

5. 第5步.

   等火开了，放入花胶

6. 第6步.

   煮到花胶卷起来，就可以捞起来了

7. 第7步.

   用冷水冲，多洗几次，把花胶上没洗干净的，在洗干净点

8. 第8步.

   然后放进水里，再放冰箱冷藏，2天，中途要换水，4.5次

9. 第9步.

   最后后泡发好的，切成小块，分包，放冰箱冷冻，我是分30克一袋。吃太多也没法吸收，冷冻可以放3个月