干煸豆角（低油少辣少盐）东北版

干煸豆角（低油少辣少盐）东北版的做法步骤

1. 第1步.

   1⃣️四季豆洗净沥水，一定要久一些，不然下油锅会嘣的。

2. 第2步.

   油烧开，豆角下锅炸到表面变色，皱皮

3. 第3步.

   捞出沥油

4. 第4步.

   蒜，辣椒切好，东北老太太吃不了太辣，只放了3个干辣椒

5. 第5步.

   锅底留一点点油就行，放入辣椒花椒炒香， 加入蒜和炸好的豆角，翻炒均匀，关火，立即加入盐，翻炒均匀

6. 第6步.

   出锅，微辣，不油，不咸