陈醋鸡脚

陈醋鸡脚的做法
12人浏览0人收藏
收藏

陈醋鸡脚的做法说明

此方子来自美女小K姐的微博(kiki的DIY美食)我做的成品没有加麻油,芝麻和香菜,自己加了她家的青柠檬,味道超级棒,简直是画龙点睛之笔。青柠檬的特殊香味是黄柠檬无法取代的!!!下面步骤是我截频她的微博,不懂的同学去她微博搜,关注她,她经常发一些好吃的菜谱😻

陈醋鸡脚的食材和调料

鸡爪一斤半
生抽600克
陈醋700克
250克
青柠1个切片
4-5瓣切末
小米辣2-3切碎

陈醋鸡脚的做法步骤

  1. 第1步.陈醋鸡脚的做法步骤 第1步

    先煮酱汁,煮好的酱汁需要冷却

  2. 第2步.陈醋鸡脚的做法步骤 第2步

    浸泡久一点更入味

小贴士

Ps.
1.我没有买到小K姐推荐的陈醋,就用普通白醋代替,建议陈醋酸度低一点,不要过6,个人建议在没有把握的情况下可以熬煮的酱汁时尝一尝味道
2.先煮酱汁,完全冷却放鸡脚,小米辣,蒜末,青柠檬片浸泡3-4h,我放了一夜,早饭就啃鸡脚了
3.小K姐推荐加毛豆花生,想想也是,成本这么高,光吃鸡脚的确有点浪费酱汁,不过我没加😂😂

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页