怀孕在家休息,闺女说要吃葱油面,好吧,好久没做饭的我今天下厨😁,面一上桌叫好声一片😁😁。做法简单,易学,来跟大家分享一下。
小葱洗净切成段,小火用油炒葱约15分钟,炒至葱全部变干变黄即可。 将事先准备好的所有调料倒入锅中,翻炒一分钟出锅。
盛出两勺葱和葱油,将煮好的面条放到碗里搅拌,摆盘配上鸡蛋,小油菜,健康营养的葱油拌面就ok啦。
葱油炒的火候很关键。调料配比上要注意口味微甜。